صمت الألم
أهلا بكـ زائرنا الكريم
في منتدى صمت الألم
كل شي يرحب بك
كل شي ينمق عبارات الترحيب
كل شي يردد حياك الله


صمت الألم
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة التوفي + كيكة القرفهـ لاتففوتكمـ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
كلي ذوق وذبحني الشووق
عضو ملكي
عضو ملكي
avatar

انثى عدد المساهمات : 3276
التقيم : 113
تاريخ التسجيل : 04/02/2011
الموقع : في قلبب حبيتبتي شوشو

مُساهمةموضوع: كيكة التوفي + كيكة القرفهـ لاتففوتكمـ   26th يوليو 2011, 2:18 pm

السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته ،
آخبآركم ، وآخبآر الآجآزة ؟
آن شآء الله آجآزة خير عَ الجميع يآرب



لايفوتكم واللهـ جناااان انصحـ الجميعـ الفائدهـ



كيكة التوفي ،
المقآدير :
5 بيضآت
ملعقه صغيرة فآنيليآ
نص كآس سكر عآدي
10 ملآعق كبيرة ومليآنه حليب بودرة
5 ملآعق كبيرة جوز الهند
فنجآل شآهي زيت
ملعقه صغيرة بكينج بودر
مقآدير التوفي :
كآس سكر
شوي مآء ( فنجآل قهوة )
علبه قشطه
الطريقه :
آول شي نفتح الفرن ، تكون النآر هآدية
نحمس الحليب لين يتشقّر ، ونتركة على جنب
نخلط البيض + الفآنيليآ بخلآط الكيك
بعدين نضيف السكر و الزيت بالتدريج
ونتركه يختلط لين يصير لون الخليط فآتح
بعدين نخلط الحليب و جوز الهند والبكينج بودر مع بعض
ونضيفهم على خليط البيض بالتدريج ونخلطه بهدوء بآلملعقه البلآستيك ،
ندهن صينيه ونحط الخليط فيهآ ..
ندخلهآ في الفرن في الرف الوسطي وعلى نآر هآدئه لين تستوي
نطلعهآ ونتركهآ تبرد ..
بعد كذآ نسويّ التوفي ،
نحط السكر والمآء عَ النآر لين يتشقّر بعدين نضيف القشطة
بآلتدريج ونحركه بآستمرآر ، نشيله من على النآر ونتركة يبرد شوي
ونصبّه عَ الكيكة ، ونزينهآ بجوز الهند آو الفستق آو آي شي تبغون
- آنآ هنآ زينتهآ بآلهيرشي بس



وممكن نقطعه قطع صغيرة ، تغيير





كيكة القرفة ،
المقآدير :
3 بيضآت
ملعقة فآنيليآ
كآس سكر
ثلث كآس سكر
علبة حليب مبخّر ( آبو قوس آو آي نوع ، اللي يحط مع الشآهي )
كآس وربع دقيق
ملعقة بيكنج بودر
ملعقة قرفة مطحونة
الصوص :
علبة قشطة " 3 فنآجيل قهوة سكر " فنجآل قهوة زيت "
ملعقة قرفة مطحونة " ملعقتين حليب مركّز ..
الطريقة :
نفتح الفرن على نآر هآدية ..
آول شي نخلط الدقيق + البيكنج بودر + القرفة ، وننخلهم و نتركهم على جنب
- بخلآط الكيك نحط البيض + الفآنيليآ + السكر ، نخلطهم لين يصير لون الخليط فآتح
نجيب الزيت والحليب ونخلطهم مع بعض ..
بعد مآ يصير لون الخليط فآتح نبدآ نضيف خليط الحليب و خليط الدقيق بآلتنآوب
وتكون سرعة الخلآط على آقل درجة ،
بعد مآ يتجآنس نحطه بصينية مدهونة بزيت وشوي ونرشّ شوي دقيق
وندخلهآ الفرن نآر هآدية وفي الرفّ الوسطي ،
نتركهآ لين تتحمر ونفتح الفرن من فوق لين تزين
الصوص : نحط كل المقآدير بقدر عَ نآر هآدية لين تغلي
مع التحريك المستمر ، خمس دقايق ..
بعدين نشيلهآ من عَ النآر ونتركهآ تبرد شوي بعدين نصبّهآ عَ الكيكة ..
آنآ هنآ مآ آضفتهآ ، لآن آمي مآ تآكل الكيك الآ سآدة ..
فَ اللي يبغى يحط له




و بالنهاية بالعافية على قلوبكم ان شاء الله


م / ن لعيونكم و الله



تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رورو ♥
Admin


انثى عدد المساهمات : 3119
التقيم : 119
تاريخ التسجيل : 19/11/2010

مُساهمةموضوع: رد: كيكة التوفي + كيكة القرفهـ لاتففوتكمـ   28th يوليو 2011, 6:31 am

مآ شآء اللههَ روعةة ..
يعطيكِ آلعآفيه
مشكوره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://hsrgw.yoo7.com
كلي ذوق وذبحني الشووق
عضو ملكي
عضو ملكي
avatar

انثى عدد المساهمات : 3276
التقيم : 113
تاريخ التسجيل : 04/02/2011
الموقع : في قلبب حبيتبتي شوشو

مُساهمةموضوع: رد: كيكة التوفي + كيكة القرفهـ لاتففوتكمـ   28th يوليو 2011, 7:00 am

العفوووو

اسعدني ردك وتواصلك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
§WÊËT 7Ñئ−»
عضو فضي
عضو فضي
avatar

انثى عدد المساهمات : 815
التقيم : 17
تاريخ التسجيل : 29/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: كيكة التوفي + كيكة القرفهـ لاتففوتكمـ   29th يوليو 2011, 9:00 pm

°ˆ~*_°يِسْلَمُو يَالَغَلَا الْمَوْضُوْع مُرّرّرّهـ نِآآآيس°_ô »‰®️¤*~ˆ ¤®️‰« ô hsrgw-3

مَانُنَحْرِمـ مِنـ جَدِيْدَكـ يَالْغَلَآ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
كلي ذوق وذبحني الشووق
عضو ملكي
عضو ملكي
avatar

انثى عدد المساهمات : 3276
التقيم : 113
تاريخ التسجيل : 04/02/2011
الموقع : في قلبب حبيتبتي شوشو

مُساهمةموضوع: رد: كيكة التوفي + كيكة القرفهـ لاتففوتكمـ   2nd أغسطس 2011, 1:03 am

اللهـ يسلمكـ منووورهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سوسو
عضو فضي
عضو فضي
avatar

انثى عدد المساهمات : 950
التقيم : 21
تاريخ التسجيل : 27/05/2011
الموقع : فـــي قــلــوــب احـــبــــتـي

مُساهمةموضوع: رد: كيكة التوفي + كيكة القرفهـ لاتففوتكمـ   3rd أغسطس 2011, 4:08 am

مشكوره يالغلا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
كلي ذوق وذبحني الشووق
عضو ملكي
عضو ملكي
avatar

انثى عدد المساهمات : 3276
التقيم : 113
تاريخ التسجيل : 04/02/2011
الموقع : في قلبب حبيتبتي شوشو

مُساهمةموضوع: رد: كيكة التوفي + كيكة القرفهـ لاتففوتكمـ   3rd أغسطس 2011, 4:46 am

لآلآلآلآشكررر ع واااااجب

منوررهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
§WÊËT 7Ñئ−»
عضو فضي
عضو فضي
avatar

انثى عدد المساهمات : 815
التقيم : 17
تاريخ التسجيل : 29/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: كيكة التوفي + كيكة القرفهـ لاتففوتكمـ   3rd أغسطس 2011, 10:01 pm

يسلمو ولله ما قصرتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
كلي ذوق وذبحني الشووق
عضو ملكي
عضو ملكي
avatar

انثى عدد المساهمات : 3276
التقيم : 113
تاريخ التسجيل : 04/02/2011
الموقع : في قلبب حبيتبتي شوشو

مُساهمةموضوع: رد: كيكة التوفي + كيكة القرفهـ لاتففوتكمـ   3rd أغسطس 2011, 11:48 pm

اللهـ يسلمكـ



منورين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيكة التوفي + كيكة القرفهـ لاتففوتكمـ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
صمت الألم :: منتديات عالم آدم وحواء :: ﯣصفآت طبخ ، آڪـلآت ، حلـﯣيآت-
انتقل الى: