صمت الألم
أهلا بكـ زائرنا الكريم
في منتدى صمت الألم
كل شي يرحب بك
كل شي ينمق عبارات الترحيب
كل شي يردد حياك الله


صمت الألم
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كعكات المربى الصغير للاطفال

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
§WÊËT 7Ñئ−»
عضو فضي
عضو فضي
avatar

انثى عدد المساهمات : 815
التقيم : 17
تاريخ التسجيل : 29/07/2011

مُساهمةموضوع: كعكات المربى الصغير للاطفال   9th سبتمبر 2011, 2:40 pm

المقادير :

1 و3/4 كوب دقيق متعدد الاستخدامات .

2 ملعقة طعام سكر .

ربع ملعقة شاي ملح .

3/4 ملعقة شاي قرفة مطحونة .

1/2 ملعقة طعام زبدة غير مملحة .

صفار بيضتان كبيرتان .

1 كوب مربى بأي نكهة .

1 ملعقة طعام كريمة مخفوقة .


الطريقة

(1) اخلطي في وعاء بلاستيكي الطحين والسكر والملح والقرفة ثم اضربيه بالخلاط اليدوي جيدا لمدة 10 ثواني ، أضيفي الزبدة ثم اخلطيه لمدة 15 – 20 ثانية.

(2) اخلطي صفار بيضة واحدة مع 2 ملعقة طعام ماء بارد وأضيفيه للعجين واضربيه لمدة 7 ثواني ، ثم ضعي العجينة على سطح العمل .

(3) رشي سطح العمل بالدقيق ، رققي العجينة بسمك 14 انش . ثم قطعي العجين بالقطاعات على شطل مربعات ودوائر وارفعي الحواف لكل مربع ودائرة ، ثم املئيها بالمربى بحوالي ملعقة ونصف الى ملعقتان ، وزينيها من الأعلى بقطع العجين على شكل متطيلات أو خطوط . ثم أدخليها الثلاجة لعدة ساعات .

(4) اخلطي صفار البيض المتبقي مع الكريمة وامسحي به وجه الكعكات ، وادخليها الفرن حتى يحمر سطحها من 20 الى 25 دقيقة .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ஐ ٵﻨٽـﮯ ﻤﻧـ ﻨשּـڄ ٵﻟﺨيـاﻟஐ
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

انثى عدد المساهمات : 219
التقيم : 4
تاريخ التسجيل : 15/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: كعكات المربى الصغير للاطفال   11th سبتمبر 2011, 8:51 am

تسلم الايادي على الطبخه الذيذه
راح اجربها ان شاء الله

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
§WÊËT 7Ñئ−»
عضو فضي
عضو فضي
avatar

انثى عدد المساهمات : 815
التقيم : 17
تاريخ التسجيل : 29/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: كعكات المربى الصغير للاطفال   22nd سبتمبر 2011, 1:00 am

يسلمو يا قلبي ع الرد الررررررررررررررررررررووووععععععععععععععههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كعكات المربى الصغير للاطفال
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
صمت الألم :: منتديات عالم آدم وحواء :: ﯣصفآت طبخ ، آڪـلآت ، حلـﯣيآت-
انتقل الى: