صمت الألم
أهلا بكـ زائرنا الكريم
في منتدى صمت الألم
كل شي يرحب بك
كل شي ينمق عبارات الترحيب
كل شي يردد حياك الله
صمت الألم
أهلا بكـ زائرنا الكريم
في منتدى صمت الألم
كل شي يرحب بك
كل شي ينمق عبارات الترحيب
كل شي يردد حياك الله
صمت الألم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


صمت الألم
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كعك الفراشات

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
§WÊËT 7Ñئ−»
عضو فضي
عضو فضي
§WÊËT 7Ñئ−»


انثى عدد المساهمات : 815
التقيم : 17
تاريخ التسجيل : 29/07/2011

كعك الفراشات Empty
مُساهمةموضوع: كعك الفراشات   كعك الفراشات Empty9th سبتمبر 2011, 3:39 pm

كعك الفراشات Ashefaa-5a6e853681

المقادير:

2 ملعقة صغيرة ماء
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 بيضة
½1 كوب دقيق
2/1 كوب سكر
2/1 كوب حليب
2 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
4 ملاعق كبيرة من أي نوع مربى
قشطة (مطبوخة)
حلوى جيلي
2 ملعقة كبيرة سكر ناعم للتزيين
قشطة المطبوخة
2/1 علبة 400غ حليب المكثف المحلى
2/1 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة دقيق
1 علبة 170xغ قشطة

الطريقة:

يحمّى الفرن إلى حرارة 200 درجة
مئوية
توضع مستوعبات طهي الكعك على صينية
الكعك
يوضع الماء والزبدة في وعاء للطهي
ويسخّن المزيج على نار هادئة لمدة 3–2 دقائق أو حتى تذوب الزبدة. يطهى قليلاً
يوضع البيض في وعاء ويخفق
ينخل الدقيق فوق البيض ويضاف السكر
والحليب والبايكنغ باودر والزبدة المذوبة، وتخلط جميعها جيداً
يسكب الخليط بالملعقة في مستوعبات
طهي الكعك، ويطهى لمدة 10–12 دقيقة
تترك الكعكات لمدة 5 دقائق ثم ترفع
من المستوعبات وتوضع على رف سلكي لتبرد
تحفر حفر دائرية صغيرة في منتصف
الكعكات وتحفظ الكرات المقتطعة جانباً
تحشى الحفر ببعض المربى وتوضع فوق
كل كعكة قشطة المطبوخة
تقطع الكرات الصغيرة أنصافاً
يوضع نصفا الكرة على شكل جناحي
فراشة فوق كل كعكة، ويوضع بعض الجيلي في المنتصف
يرش سكر التزيين فوق الكعك قبل التقديم
تحضير قشطة المطبوخة
يخلط الحليب المكثف المحلى جيداً مع الماء والدقيق
ويطهى على حرارة منخفضة حتى يتكاثف. يرفع عن النار ويترك ليبرد. تضاف قشطة
وتخلط جميعها جيداً
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ஐ ٵﻨٽـﮯ ﻤﻧـ ﻨשּـڄ ٵﻟﺨيـاﻟஐ
عضو نشيط
عضو نشيط
ஐ ٵﻨٽـﮯ ﻤﻧـ ﻨשּـڄ ٵﻟﺨيـاﻟஐ


انثى عدد المساهمات : 219
التقيم : 4
تاريخ التسجيل : 15/05/2011

كعك الفراشات Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعك الفراشات   كعك الفراشات Empty11th سبتمبر 2011, 8:43 am

كعك الفراشات Images?q=tbn:ANd9GcTJFLPlS9pQx4UTt4U_M4ouKUQZ-yPJ85kUyOQOQ87o8rCR8ijq
كعك الفراشات 895827 كعك الفراشات 895827 كعك الفراشات 895827 كعك الفراشات 895827 كعك الفراشات 895827 كعك الفراشات 895827 كعك الفراشات 895827 كعك الفراشات 895827 كعك الفراشات 895827 كعك الفراشات 895827 كعك الفراشات 895827
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فراوله
نور المنتدى
نور المنتدى
فراوله


انثى عدد المساهمات : 35
التقيم : 3
تاريخ التسجيل : 07/09/2011

كعك الفراشات Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعك الفراشات   كعك الفراشات Empty11th سبتمبر 2011, 12:26 pm






كعك الفراشات W6w_20051018011313a8332c3c






فراوله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
§WÊËT 7Ñئ−»
عضو فضي
عضو فضي
§WÊËT 7Ñئ−»


انثى عدد المساهمات : 815
التقيم : 17
تاريخ التسجيل : 29/07/2011

كعك الفراشات Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعك الفراشات   كعك الفراشات Empty16th سبتمبر 2011, 5:08 pm

يسلمو ع الردود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كعك الفراشات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
صمت الألم :: منتديات عالم آدم وحواء :: ﯣصفآت طبخ ، آڪـلآت ، حلـﯣيآت-
انتقل الى: